数日前の話ですが、
料理屋拓で夜ご飯を食べてきました。
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この日は予約のみの営業だったようです。
席が空いてるけど、ゆったり食べてもらうためなのかもです。
食べに行くなら予約が一番確実なのかもしれません。
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まずはお通しですが、
日本酒を呑まなければならないという味でついつい日本酒を注文しました。
また禁酒をスタートするので、食べ歩きはしますが、お酒はまたしばらくやめるかもです。
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帝松ですが、何となく去年の感謝祭とは違う味・・・
確かにこれはヒットしそうな味ですが・・・
美味しいですけどね・・・。
辛みが欲しいって感じでした。
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刺身もなかなか美味しいです。
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うむ・・・・
なんか今年のコメって特徴があるのかな??
何となく変化が多い感謝祭の日本酒ですね。
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たらこですが、薄味で食べやすいです。
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うにクリーム帆立コロッケです。
これがなかなか良い感じでした。
パンで出てくるソースをすくいあげて食べます。
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たち天とたんたかだったかな??の天ぷらです。
美味しく日本酒といただきました。
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これだけ好み・・・でも去年と違い、辛口でした。
これ美味しいかったです。
日本酒は好みが分かれるので難しいですよね~~!
6種類の日本酒が入荷してたので気になる方は感謝祭の日本酒を
飲みに行ってみてください。
料理屋 拓(ひらく)
公式HP
https://hiraku946.jp/
住所
北海道釧路市末広町6丁目
電話番号
090-1382-9671
営業時間
18時~ラスト
定休日
火曜日