月曜日のランチの話ですが、
某マスターのライバル店で付き合いがあるというビストロペトラに
是非お勧めとのことで一緒に行ってきました。
僕と同じ年ということもあり、長居してしまいました。
ここのお店は前から気になってたので一度は食べてみたいと思ってました。
値段は高級路線に見えますが、この材料と手間をかけてる割に価格がリーズナブル。
これは良い店の臭いがプンプンします。
お皿もナイフも高級志向というかかっこいい物を使ってます。
これはこだわりが見えるお店です。
そしてこれ!!
月曜限定のランチであるフォアグラハンバーグ!!
凄いと思ったのがこんなにフォアグラ大きいのね・・・そしてハンバーグもボリュームがあります。
この写真では伝えきれないむなしさ・・・・
激旨でした!
美味しい物を食べると無言になるものです。
ペトラのオーナーシェフは何も言わないから不安に思ったらしいのですが、
美味しい物を食べる時は終始無言・・・美味しいとボソッと呟いておきました(笑)
これヤバい!
そして中性脂肪も心配ですが、誘惑に負けてまた食べに行きそうです。
でも鹿肉も気になる・・・・次は鹿肉かな!
食後のコーヒーも良い器な気がする・・・・
凄いな~~この店!
しばらくハマりそうです。
ちなみにこのディナーは20日、21日、22日もあるようで、予約させていただきました。
こんなに豪華そうで3500円って凄いですもんね・・・たぶんもう席は空いてないと思いますが^^;;
コース料理が楽しみです。
その時までダイエットしておこうと思いました。
予約の時には、 マツダイラのブログを見てきた! とつたえてください。
すこしなにかが良くなるかもしれません(笑)
ビストロ ペトラ
Bistro Petra
電話番号
0154-68-5820
住所
釧路市愛国東2丁目10番4号
営業時間
11:00〜15:00
18:00〜21:00
定休日
火曜日・水曜日
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