昨日の話ですが、
久しぶりにトラットリアトッツォでディナーでした。
結婚記念日は1か月以上前だったのですが、
いろいろあり先延ばしにしてました。
まずは白ワインをいただき、
素晴らしい前菜を嫁二人で食べました。
本当に凄く魚介類がたくさん入ってました。
自家製のパンも美味しいです。
いわしの香草焼き
これも臭み0でとても美味しいです。
素材をそのままに美味しい塩と
オリーブオイルと香草のみというのがわかります。
岩手地鶏の香草焼きです。
これも見事な美味しさ!
そしてトマトのピッツァ
間違いなく美味しいです。
この後店主夫婦と4人でトークがはずみ、
長居してしまいました(;´∀`)
やっぱり好きだな~~~~ここのイタリアン。