厚岸の美味しいお寿司屋さんの喜州寿司

久しぶりに喜州寿司に行って来ました。

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食べログでも紹介されてます。

予約をして妻と一緒に食べに行きました。

やっぱり美味しいお寿司といえば喜州寿司が自分の中では

厚岸に行く一つの理由になります。

回転寿司も美味しいんですけどね・・・

まずは厚岸産しまえびを食べさせてくれました。

これがまた美味しいです。

 

最近新しいカメラを購入したので試し撮りという意味でもそのカメラを持ってきました。

なかなかなれないのか写りが微妙です。

ホタテもマグロもおひょうも最高に美味しかったです。

写真がね・・・って感じです。

 

撮影してる間に増えていくお寿司・・・

かにも新鮮でおいしい！

ホッキも生で新鮮なもので美味！

 

またふえた！

サーモン何とも言えないとろけ具合でやばかったですｗ

エビもプリッとしてるけど噛むと甘い！

 

いくらも生臭みいっさいなく、薄味だけど凄く美味しい！

うには店主いわく、良いのが最近入らないとか言ってたけど、美味かったな・・・・。

ずわいがにの外子らしいのですが、これがおいしい！

もっとマズイものだと思ってたので外子を見直しました＾－＾

 

ます子巻きです。

ますこは正直得意ではないのですが、

なま臭くもなく、しょっぱくもないので美味しく食べれました。

ここで苦手なものがだんだんなくなっていきます。

 

鉄火巻きをわさびのかわりに山わさびを入れたものです。

さっぱり食べられる感じです。

いかです。

やわらかくて甘いです。

自分もお寿司の中で上位に入る好きなネタです。

 

ここのしめさばは美味すぎなんです。

本当にとろけます。

どうやってしめてるのか・・・謎です。

本当に美味しい！！

 

そして最後の自分が苦手とする巻物を作ってもらいました。

 

 

太巻きです。

これがこどものころから苦手なんです。

サクラでんぶとシイタケが苦手・・・

しかしここのは喜んで食べれます。

さくらでんぶも手作りで美味しい！

手作りのさくらでんぶってこんなに美味しいんですね～！

すっかり満腹になりました。

 

釧路の場合美味しい店って凄く多いですが、

ここまで自分の好みに合うお店も珍しいです。

言えないぐらいのリーズナブルな金額で食べさせてもらいました。

 

このブログを見て来ましたというと良いことがあるかもしれません。

ないかもしれないですが、喜んでくれると思います。

凄く親切な大将とおかみさんです。