飲み処やすで友達と宴会してきました。
正直そんなに期待してはいなかったのが、
もつ鍋です。
そんなに好きではないのですが、お客さんに好評と聞いて
9人の宴会で鍋を2種類用意してもらいました。
一つは豚しゃぶ鍋でもう一つがもつ鍋です。
期待してなかったんです。
だって宴会で鍋といえば、言い方悪いかもしれないけど、
お腹の足しになるようにってことだから・・・・
でもこの日食べたもつ鍋はヤバかったです。
とりあえず宴会内容を写真で紹介します。
枝豆とサラダ
枝豆とサラダです。
シーザーサラダですが、美味しいです。
焼物（今回は豚串）
豚串です。厚めで肉が縮むことがなく美味しいものでした。
国産豚肉を使ってるようです。
唐揚げ
唐揚げもかなりサクサクで美味しいです。
ちょっとみりんベースな感じで、でも甘すぎずちょうど良い味でした。
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせですが、良いマグロとサーモンを使ってます。
特に自家製しめ鯖の美味しさはオススメできる刺身って感じです。
寿司と細巻き
寿司と細巻ですが、
お寿司もなかなかの美味しさでした。
下手な所よりも美味しい気がします。
もつ鍋と豚しゃぶ鍋
まずはもつ鍋ですが・・・・
見てもらったらわかりますが、美味しそうですよね？
牛ホルモンの鍋でした。
醤油ベースで最高に旨い！
ホルモンの脂の甘味を感じる美味しいものです。
これは人気になりますね！
福岡のもつ鍋やさんを思い出す味です。
豚しゃぶ鍋も
しっかり出汁に味が付いてるのでそのまま美味しくいただけました。
こちらは女性に大人気で、汁がなくなるほどの盛況ぶりでした。
一度食べちゃってみてください！
詳しくは飲み処やすの公式ホームページで見ることができると思います。
こちらの記事に紹介した居酒屋やすは、
釧路居酒屋まとめ記事でも紹介しております。
釧路居酒屋飲み処やす
公式ホームページ
住所
釧路市栄町2丁目１－１有栄センター1階
電話番号
090-2052-5063
営業時間
17時30分～24時（L.O 23時30分）
定休日
月曜日
