つい先日赤ちょうちん横丁のサイトで紹介されていた新店舗のまんさくさんですが、かなり注目の釧路ではない
いか焼きのお店みたいです。
しかもかなり期待できるのは本格的に作ってることです。
釧路いか焼きと検索したらyoutubeで出てきました。
いか焼きはいかを焼いたものというよりもお好み焼きみたいな感じです。
大阪風いか焼きですね。
昨日UPされてる動画を発見しました!
なかなか不思議な感じですよね?
自分の場合は大阪の阪神百貨店のデパチカで見てるのでわかるのですが、これがモチモチっという生地に
なって美味しいんですよ!
しかもボリュームが凄いですね~!
詳しくはHPで紹介されたらわかると思います。
tp://akayoko946.com/mansaku1/
それにしても最近の赤ちょうちん横丁はいろんなお店がでてきますね!
情報がわかり次第こちらでも紹介したいと思います。
大阪大好きの自分としても期待してしまいます ^-^
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