釧路名物ランチ千歳鮨のイタリアンばらちらしランチを自宅で作ってみたら・・・

台風すごかったですね~~!

 

こんにちは、

 

管理人のキングです。

 

今回は自分のわがままで嫁に釧路で有名なランチである千歳鮨のイタリアンバラチラシを作ってくれないか?

 

というお願いをしました。

 

まずは材料を調達してきます。

 

 

 

台風のなかコープさっぽろへ

 

お客さんが数人しかいない店内って初めて見たかもしれません。

 

お刺身の盛り合わせとバジルペーストを購入!

 

 

 

 

コープの刺身盛り合わせ

 

刺身4点盛り 594円

 

アトランティックサーモン

 

アトランティックサーモン 626円

 

サーモン大好きなので多めに購入してみました。

 

 

有機バジルペースト

 

有機バジルペースト 689円

 

なんか普通のペーストもあったのですが、

思ったよりも値段がかわらないのでこれを購入しました。

有機バジルペースト

 

この有機なものをこれでもか!!!って

 

 

つかってますねw

 

 

まずこれ3点の料金の合計が・・・

 

 

 

1909円

 

 

千歳鮨で二人でランチ食べても1800円なので

 

 

超えちゃってる(笑)

 

 

おもしろいな~~~(;´Д`)

 

 

しかもここに酢飯をたかなければならないし、

 

オリーブオイルも意外にコストがかかる。

 

うちで使ってるのはたしかなかなか美味しいけど

900mlで1500円ぐらいだったはず・・・

 

めんつゆは金笛のだしの素をつかってます。

 

しかもレモン果汁も有機農法のものを・・・

 

有機レモンストレート果汁

 

450円ぐらいだったような気がする^^;

 

 

いろいろ入れたら多分かなりの料金が・・・・

 

というか提供するとしたらいくらになるんだろう(笑)

 

金芽米の酢飯

 

そして金芽米を酢飯にしてもらいました。

 

美味しいしなんかもっちりして大変好みな酢飯です。

 

 

 

 

そして遂に完成!!

 

 

嫁さん自家製イタリアンばらちらし

 

力作です。

 

美味しい!

 

 

でも手間がそこそこかかってるのに、

 

千歳鮨で食べた方が安いという結果になりました!!

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千歳鮨公式HPはこちら

https://chitosesushi.com/

 

 

皆さんもお試しください!

 

多分千歳鮨に食べに行った方が安いってなりますから^^;;;

 

 

 

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この記事を書いた人

釧路市在住40代男性です。
14年間ネット関係でお仕事しております。
グルメ食べ歩きは趣味ですが、飲食店のネット集客もしてます。
最近真剣にダイエットを考え中(いつものやつです)

釧路赤ちょうちん横丁が好きで2014年~2018年まで
webサイト運営管理させてもらってました。

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