ネタ切れというよりも、
感動の味だったのでまた自宅ご飯を紹介・・・しても意味があるのかわからないですけどねw
美味しいから仕方ないわけで・・・・
1品目は正直苦手過ぎるきのこ類を使った料理です。
きのこの炊き込みご飯
実はかなり苦手なきのこなのですが、
松茸は大好きです(笑)
そんな苦手なきのこを凄く美味しく食べさせてくれたので
嫁に感謝しながら紹介します。
旨いです。
出汁が効いていて最高でした。
しめじ・しいたけ・まいたけ
他には揚げ(大山食品らしいです)
かつお出汁
とのことです。
本当に美味しい\(^o^)/
最高でした。
つくり方のコツは、下処理の段階で
フライパンできのこを香ばしく焦げ目を少しだけつけるそうです。
あとはもう一品。
高野豆腐とさつま揚げの煮物ですが、
こちらも鯛だしとあご出汁とかつお出汁でした。
これは定番で美味しいですし、中性脂肪にも良いらしいです。
どちらも体に優しい食事となってます。
ありがたいのもありますが、
やっぱりすごく美味しい!
嫁をほめるのは気持ち悪いかもしれませんが、
凄く美味しかったです。
感謝しながらいただきましたという、
誰が興味あるねんwという記事ですいません(´・ω・`)
最近嫁に頼んでるのが、美味しい料理ができたら、
このブログでレシピを紹介してみようかな?
と頼んでます。
美味しい物は情報共有したいと思ってるのですが、
嫁がちょっと控えめでなかなか教えてくれません(;´∀`)
許可が下りたらこちらのブログで紹介したいと思います。