新着記事一覧
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釧路居酒屋拓で〆で飲みと深夜の豚丼
少し前の話ですが、メニューがないお店だけどリーズナブルな 居酒屋拓に飲んだ〆で行ってきたときのことです。 席数は5~6席という小さなお店ながら、お通しや晩酌セットやコース料理のコスパが凄いお店で知名度が上がってきてる お店です。 今回はお通しと... -
久しぶりのGyo-the BARでまさかのウニ
なかなかなぜか行けてなかった餃子バーに行ってきました。 この日は予想もしないうにが出てきて、ありがたいことに食べさせてもらいました。 揚げたてのお通しのお菓子です。 これがまた美味しいです。 この日はTマスターと一緒に飲ませてもらいまし... -
釧路すし酒場笑楽の昼飲みでベロベロに酔う
23日の日曜日に笑楽昼飲みに参戦。 太りたくないので少しでも歩いて行こうということで徒歩で向かいます。 狙うはズワイ甲羅焼・・・・1個しかないらしく走って向かいました。 何とかゲットしました。 久しぶりに一緒に飲む二人と合... -
釧路たま鳥のまんぷくランチ
かなり前に、宴会をしたことがあるたま鳥に行ってきました。 守成クラブでお世話になってる先輩の方たちのランチの集いに参加させてもらいました。 たま鳥のランチメニューはこんな感じです。 鶏モモ一枚炙り焼定食が気になり、頼んでみました。 ほ... -
釧路居酒屋達で激旨まぐろの希少部位ツノトロと223(つつみ)の日
この日は2月23日で、イベントをやってる日でした。 つつみ(223)でビール1杯223円で提供するとのことで、 居酒屋達に遊びに行きました。 もう中からお客さんの声が聞こえてくる盛況ぶり。 狙うはビールとつのとろです。 お通しをたべな... -
釧路からす亭とセルフ飲み放題ろんで飛露喜(ひろき)を飲む
数日前ですが、からす亭でジャンボオムレットカレーを食べました。 まずはサラダが付いてきます。 スープも美味しいです。 久しぶりだったのですが、これだけでも旨いです。 そしてカレーがこれ!! 久しぶりだ... -
釧路駒形家で異業種交流ランチ会
生まれて2~3回しか行ったことがない駒形家に 異業種交流会のランチ会に行ってきました。 御弁当 1260円 やっぱり美味しいですね・・・高いと思ってましたがそれほどでもないですし、 良い感じでした。 魚中心でありがたいです。 ちょっとご飯の量が少な... -
釧路居酒屋達の宴会で飲み会
月曜日ですが、居酒屋達で某会の方たちの初の宴会でした。 社長さんばかりなのでとても勉強になりました。 ちょっとボケボケですが、宴会コースの刺身盛り合わせです。 この後も料理がどんどん、鍋ももつ鍋があったり、いかの一夜干しやザンたれや魚類やい... -
自宅で本格的な味のたこ焼きを焼く方法
あまりにもネタ切れのため、今回は大阪で111軒のたこ焼き屋さんを食べ歩いて 自分でもたこ焼き研究家と勝手に思っている僕が、 自分の家で食べてるこだわりたこ焼きレシピを元に、 家庭でも簡単にフワとろになるようなレシピにアレンジしたものを紹介しよ... -
釧路千歳鮨の並ふきよせ(並ちらし)はコスパ良い気がする
すっかり掲載するの忘れてましたが、 千歳鮨で名物といえばイタリアンばらちらしだと思ってる方も多いと思いますが、 実はふきよせ(生ちらし)なんです。 そしてこれは夜でも昼でも食べれるメニューでメインのメニューです。 (4人前以上なら配達もしてく...