釧路ラーメン– category –

今日の話ですが、 はじめて釧路拉麺はま虎に 食べに行ってみました。 噂ではさっぱり系ラーメンらしいです。 ネットの口コミでは 醤油ラーメンが激旨という話や、塩ラーメンが美味しい！ などなど、そんな気になるところですが、 初回は味噌ラーメンを頼ん...

数日前のことですが、はじめましてだと思いますが、麺や北町でフグ田タラオ塩ラーメンを食べてきました。 こちらのお店のこだわりが気になりすぎて訪問しました。 そのポイントを説明していきます。 釧路ラーメンでは珍しい道産小麦を使った自家製麺と全粒...